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蒸笼是罗定市传统特色产业之一,相传清朝嘉庆年间即已生产,距今已有两百几年的历史,泗纶蒸笼以本地特产罗竹为主要原材料,纯手工工艺加工而成,不添加任何化学成份,具有纯天然、绿色、环保等特点,用泗纶蒸笼炊蒸的食物,不但可以保留原汁原味,不积聚蒸镏水,不易变馊,耐保温,而且还可以使食物留下特有的罗竹清香,深受国内外消费者的青睐,色香味俱全饮誉全球。这些制作蒸笼的原料,生产于山清水秀的溪涧边,长年吸收大自然的精华,具有清热解毒,清心明目,抗病健身等功效。其中,尤以广东省罗定市所产的罗竹著名。

 

      国家质检总局发布2011年第194号公告,批准“泗纶蒸笼”为国家地理标志保护产品,自即日起正式实施地标保护。这是罗定市加强地方品牌培育,积极开展地理标志产品保护,推动地方特色经济发展的成果,继罗定肉桂、罗定皱纱鱼腐之后,成功申报的第3个国家地理标志产品。“泗纶蒸笼”是罗定市农业名牌产品,相传产于泗纶镇杨禄、沙底村一带,历史悠久,距今已有200多年历史。

 

      进入21世纪以来,泗纶的蒸笼生产凭借着罗竹的资源优势逐渐成为专业优势,大量的农户从事罗竹的加工生产。该镇党委和政府从实际出发,充分利用和发挥资源优势进行产业重心的调整,着力发展特色产业,采取“一镇一品”的专业化战略,壮大镇域经济,变资源优势为经济优势,初步形成了以罗竹、肉桂、八角、黄榄、大肉姜为主的种植业和以蒸笼、桂皮、桂油加工为主的加工业基地。蒸笼的生产和销售已成为泗纶出口创汇和农民增收的新亮点。

 

      泗纶镇将“蒸笼”产业为泗纶带来的巨大变化称之为“蒸笼效应”:蒸笼产业不但带动了全镇经济的发展,更为罗竹生产和加工开启了更广阔的领域,同时,产业的发展对整个泗纶城镇的发展也起到了不可低估的积极作用,更重要的是,泗纶“蒸笼”走入了国际市场,使得泗纶竹加工产业有了一个广阔的市场基础和前景。

 

      泗纶蒸笼产地范围为广东省罗定市泗纶镇、榃滨镇、加益镇、龙湾镇、黎少镇、连州镇、附城街道办事处7个镇、街道办事处现辖行政区域。